TRƯỜNG MẦM NON SAO SÁNG TĂNG CƯỜNG KIẾN THỨC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM – VÌ SỨC KHỎE TRẺ THƠ
Thực hiện Kế hoạch số 62/KH -TTYT An Lão, ngày 04 tháng 8 năm 2025 về việc tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, nhân viên trực tiếp chế biến, phục vụ tại các bếp ăn tập thể trong trường học năm 2025.
Chiều hôm nay, 14h ngày 12 tháng 8 năm 2025, tại Trung tâm Y tế An Lão, Cán bộ phụ trách công tác nuôi dưỡng cùng toàn thể các nhân viên nấu ăn của Trường Mầm non Sao Sáng đã tham gia lớp tập huấn Kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm do Trung tâm Y tế An Lão tổ chức.
Buổi tập huấn đã trang bị nhiều kiến thức quan trọng và cập nhật về:
-
Nguồn gốc, lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn.
-
Quy trình chế biến khoa học, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
-
Vệ sinh cá nhân và môi trường bếp ăn theo quy định của Bộ Y tế.
-
Xử lý tình huống khi phát hiện thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
Việc tham gia tập huấn không chỉ giúp đội ngũ nhà trường nâng cao chuyên môn, mà còn khẳng định cam kết của Trường Mầm non Sao Sáng:
“Mỗi bữa ăn là một cơ hội chăm sóc sức khỏe và nuôi dưỡng tương lai của trẻ.”
Trong thời gian tới, nhà trường sẽ tiếp tục:
-
Duy trì bếp ăn một chiều hiện đại, sạch sẽ.
-
Lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm uy tín, có chứng nhận VSATTP.
-
Tăng cường kiểm tra nội bộ và giám sát hàng ngày.
-
Phối hợp cùng phụ huynh tuyên truyền thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ.
Trường Mầm non Sao Sáng luôn đặt sức khỏe và sự an toàn của các con lên hàng đầu, để mỗi ngày đến trường là một ngày vui, khỏe và an toàn.
Một số hình ảnh của buổi tập huấn.